Короткий опис(реферат): Проект «Небезпека на прилавках» покликаний зменшити кількість неякісної продукції на прилавках магазинів і поширювати інформацію про харчові добавки, їх вплив на організм, ознайомлювати з основами раціонального харчування.
Потреба в проекті подібного змісту продиктована частково незадовільною ситуацією по відношенню до прострочених товарів, а також з необізнаністю більшості населення про вплив на організм людини харчових добавок.
Я пропоную створити за підтримки міської ради волонтерські групи, що здійснюватимуть моніторинг і звітуватимуть про наявність неякісних і прострочених товарів на прилавках магазинів. А також пропоную популяризувати, як діяльність груп, так і інформацію про харчові добавки, основи раціонального харчування, господарські товари і основи їх зберігання і переробки.
Поширювати дану інформацію можна у вигляді буклетів, брошур, статей у періодичних виданнях, у рамках радіопередач.